E' ottimo come merenda accompagnato con una tazza di thè
Ingredienti:
5 uova
100 gr. di zucchero
200 farina per dolci
semi di finocchio
2 cucchiaini di ammoniaca
Preparazione:
Sbattete le uova e lo zucchero insieme all'ammoniaca. Aggiungete la farina poco alla volta e con una paletta di legno mescolate dal basso verso l'alto finché il composto sarò omogeneo .
Inburrate una teglia da forno, spolverizzate con un pò di farina e versateci l'impasto
Mettete in forno per circa 10 minuti a 180°C. Appena sarà pronto lasciate raffreddare, tagliate a strisce e servite.
E' VIETATA LA RIPRODUZIONE DELLE RICETTE IN ALTRI SITI. NEL CASO QUALCUNO VOLESSE COPIARE I CONTENUTI DEL MIO BLOG E' PREGATO DI CITARNE LA FONDE.
