venerdì 2 maggio 2014

FARFALLETTE CON TONNO E FINOCCHIETTO SELVATICO



Abbinare il finocchietto con il tonno diventa un primo  piatto ricco di sapori.


Ingredienti:


400 gr. di farfallette
120 gr. di tonno sott'olio
100 gr. di finocchietto selvatico
1 cipollotto
sale q.b.
olio evo q.b.


Preparazione:


Pulite il finocchietto e tagliatelo finemente,tritate la cipolla e fateli appassire in una padella assieme all'olio evo.

 Dopo qualche minuto aggiungete un bicchiere  di acqua e aggiustateli di sale. Dopo 5 minuti dalla cottura aggiungete il tonno sgocciolato e continuate la cottura per altri 5 minuti. Se è necessario aggiungete un altro bicchiere di acqua.

In una pentola fate cuocere  le farfallette e scolateli al dente. Dopo amalgamateli assieme al condimento e Servite.






E' VIETATA LA RIPRODUZIONE DELLE RICETTE IN ALTRI SITI. NEL CASO QUALCUNO VOLESSE COPIARE I CONTENUTI DEL MIO BLOG E' PREGATO DI CITARNE LA FONTE